委託代工會經過哪些步驟?
直接答案一共 11 個步驟:前 6 步確認麵體、調味、包裝並完成打樣,後 5 步是試吃確認、報價、量產、檢驗與出貨。
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選擇麵體
從 10 種麵體中挑選,或提出想要的口感與外觀。
負責:客戶 | 所需時間:〔待提供〕

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麵體規格/重量
確認麵寬與單份重量。
負責:雙方 | 所需時間:〔待提供〕
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調味包
選用既有醬料口味,或提出新口味方向。
負責:客戶 | 所需時間:〔待提供〕

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配方開發
確認客戶需求及食品配方後進行開發。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕

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包裝規劃
提供客戶合適的包裝尺寸及包材建議,並轉介合適的包材廠協助印製。
負責:雙方 | 所需時間:〔待提供〕

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樣品打樣
配方確認後進行打樣作業。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕

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試吃確認
樣品試吃,並針對試樣結果調整至客戶滿意。
負責:客戶 | 所需時間:〔待提供〕

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報價
依產品規格及數量報價。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕
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正式量產
工廠量化生產及包裝。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕

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品質檢驗
成品經金屬檢驗等品管程序後放行。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕

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出貨
自有貨車或配合物流公司出貨;外銷部分協助釐清流程,依客戶需求貼標籤或準備相關文件。
負責:大甲佳旭 | 所需時間:〔待提供〕

DJ Noodles Biotechnology Co., Ltd.