DJ Noodles Biotechnology Co., Ltd.營養知識 更新日期 ｜撰文與審閱：〔待提供〕
直接答案三者都是支鏈胺基酸，差別在分子結構與在體內的主要角色：白胺酸與肌肉蛋白質合成的關係最常被研究，異白胺酸與能量利用有關，纈胺酸則參與肌肉組織的代謝。
詳細說明
三種胺基酸通常一起出現在含蛋白質的食物中，日常飲食不需要分開計算。產品若標示各別含量，可作為比較不同產品的參考。
專業資訊
| 胺基酸 | 英文 | 常被提到的角色 |
|---|---|---|
| 白胺酸 | Leucine | 與肌肉蛋白質合成相關 |
| 異白胺酸 | Isoleucine | 與能量利用相關 |
| 纈胺酸 | Valine | 參與肌肉組織代謝 |
本文為示範文章，正式刊登前需由營養或食品專業人員審閱。